Ingredientes:
2 pacotes de natas (200 ml cada)
1 lata de leite condensado 397 gr. (não é do cozido)
3 folhas de gelatina
Café (azedo)
Bolacha maria q.b
Preparação:
Usei uma forma de aro amovível de 21 cm de diâmetro.
Comece por colocar a gelatina dentro de água para hidratar.
Fazer o café.
Com a batedeira bater as natas, juntar o leite condensado e bater mais um pouco.
Retirar 2 colheres de sopa de café morno e juntar a gelatina já escorrida para dissolver.
Juntar ao preparado das natas e leite condensado, batendo mais um pouco para que se misture.
De seguida molhar as bolachas e forrar o fundo da forma com elas. Cubra com uma camada de creme, novamente com bolachas molhadas no café, de seguida com creme e assim sucessivamente até terminar com creme.
Polvilhe com bolacha moída
Leve ao frigorífico de preferência de um dia para o outro.
Dica:Quando chegar a hora de servir, abra o aro e retire-o com cuidado, pode passar uma faca a toda a volta para soltar o bolo.
Ingredientes
2 maçãs
1 massa folhada
Doce ou geleia de maçã
Canela em pó (q.b.)
Açúcar (q.b.)
Preparação:
Começar por tirar o caroço das maçãs e laminar em fatias finas. De seguida, regar as maçãs com limão (para não oxidarem) e colocar 3 minutos no microondas, de forma a estas ficarem cozidas
A seguir estender a massa folhada cortar em tiras e pincelar, a gosto, com o doce/geleia.
De seguida, polvilhe com canela e açúcar
Colocar as maçãs sobre a massa de forma a que a casca da maçã fique na parte exterior.
Dobre a massa sobre as fatias de maçã e enrole.
Aproveite o papel vegetal que vem com a massa folhada corte-o em quadrados e coloque-o em forminhas anti-aderente. De seguida adicione o preparado das maçãs e leve ao forno pré-aquecido, a 180ºC, por cerca de 20 minutos. (depende de cada forno)
Sirva polvilhado de açúcar!
Ingredientes:3 embalagens de natas de 200 gr
2 colheres de sopa de açúcar
Caramelo lÍquido q.b
4 folhas de gelatina
Café forte q.b
2 embalagens de bolacha maria
Preparação:
Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
Bater as natas e acrescentar as 2 colheres de sopa de açúcar e o caramelo liquido a gosto. Convém provar de modo a não exagerar no caramelo e deixar a mistura demasiado doce.
Escorrer bem a gelatina e dilui-la numa pequena quantidade de água quente.acrescentando-a de seguida ao preparado das natas e misturando bem.
Verter uma pequena quantidade do preparado no fundo de uma forma amovível e espalhar.
Mergulhar as bolachas uma a uma no café e ir sobrepondo sobre a camada das natas.
Repetir a operação até acabar com as natas e com as bolachas. Sendo que a ultima camada deve ser de natas.
Levar ao frigorífico até solidificar
Sirva bem fresco, polvilhado com bolacha ralada e decorado a gosto.
Fonte:https://www.facebook.com/ospratosdodia?fref=photo
