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Ingredientes:
Postas de salmão (consoante o número de pessoas)
batatinhas novas
1 cebola
2/3 dentes de alho
azeite, sal e sumo de limão q.b.
Preparação:
Comecei por temperar o salmão com alho picado, sal, sumo de limão e reservei. Entretanto, lavei bem as batatas parti a cebola em rodelas finas para um recipiente e dispus as postas do salmão em cima da mesma. Juntei as batatas já temperadas com sal e reguei com azeite. Levei ao forno até o salmão estar tostadinho e as batatas assadas.
Bom apetite
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