Bola de Carne

Ingredientes
2 chávenas de farinha;
1 chávena de leite;
1 chávena de óleo;
1 chávena de ovos;
1 chávena de carnes (fiambre, paio, mortandela com azeitonas, bacon, presunto, chouriço, etc)

Mistura-se tudo e deita-se numa forma untada com manteiga.
Dica: bater as claras em castelo para ficar mais fofinho.

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