150 grms de manteiga
1 saqueta de açúcar baunilhado
150 grms de açúcar
3 ovos
150 grms de farinha (sem fermento)
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 chávaea de amêndoa palitada
1/2 chávena de morangos desidratados
Comece por bater o açúcar, o açúcar baunilhado e a manteiga até obter um creme liso. Adicione as gemas, e bata mais um pouco. Peneire a farinha com o fermento e junte á mistura anterior, envolvendo, sem bater. Bata as claras em castelo e envolva suavemente, no preparado. Acrescente os morangos e a amêndoa, envolva. Leve ao forno, a 175º, numa forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, até estar cozido.
Fonte:http://coisasdacozinhadafifi.blogspot.com/
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