batatas para fritar (aos quadradinhos)
1 frasco de salsichas
1 lata de cogumelos
1 pacote de molho béchamel (quem tiver tempo é sempre melhor o caseiro)
1 cebola
azeite
Comece por fritar as batatas. Entretanto faça um refogado com a cebola e o azeite. Quando a cebola estiver translúcida junte as salsichas às rodelas, envolvendo bem. Adicione os cogumelos, e por fim as batatas (já fritas, claro). Misture bem e incorpore o molho béchamel. Leve ao forno a gratinar.
É muito simples de fazer e é uma óptima alternativa à habitual forma de confeccionar salsichas, que os miúdos tanto gostam.
Fonte original todos os direitos reservados a:http://maggie-omeublog.blogspot.pt/
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