1 Massa quebrada
5 Ovos
250 gr de Açúcar
100 gr de Manteiga
1 colher de sopa de farinha
1 pitada de sal
2 Requeijões
Forre uma tarteira com a massa quebrada e pique com um garfo. Aqueça o forno a 180º.
Coloque os ovos num copo misturador e junte o açúcar, a manteiga amolecida, a farinha, uma pitada de sal e os requeijões. Misture tudo até ficar homogéneo. Cubra a massa quebrada com este preparado e leve ao forno durante 50 m. Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme. Polvilhe com açúcar em pó e sirva bem fresquinha....Fonte:http://receitasdobardaosedamininha.blogspot.com/
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