BOLINHOS DE NOZ

Ingredientes:

100 gr manteiga
125 gr açúcar
1 ovo
150 gr miolo de noz triturado
250 gr farinha
1 ovo batido
100 gr metades de noz
farinha q.b

Preparação:

Ligue o forno a 180º.
Misture a manteiga com o açúcar, o ovo e o miolo de noz triturado. Adicione a farinha e misture até obter uma massa homogénea.
Retire pequenas porções de massa e molde bolinhas.
Achate-as ligeiramente e disponha-as num tabuleiro enfarinhado.
Pincele com ovo batido e coloque uma metade de noz sobre cada bolinho.
Leve ao forno por 15 minutos.Fonte:https://ospratosdodia.blogspot.pt/

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