100 gr de chocolate em pó
250 gr de açucar
300 gr de farinha com fermento
1 chavena de leite
3 ovos
75 gr de coco ralado
100 gr de margarina
Preparação
Começe por bater a margarina com o açucar .
Adicione as gemas uma a uma e vá emvolvendo, junte o chocolate em pó e bata bem.
De seguida junte o leite alternando com a farinha e finalmente o coco ralado.
Adicione as claras batidas em castelo e misture.
Verta o preparado numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leve ao forno previamente aquecido a 180 gº cerca de 40 minutos. (faça o teste do palito)
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