Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 1 lata grande de grão cozido 200 gr de açúcar amarelo 1 pau de canela raspa da casca de 1 laranja 4 gemas batidas 150 gr de miolo de noz picada grosseiramente 3 nozes para decorar
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 200ºC Unte uma forma de fundo amovível e coloque nela a massa quebrada, faça uns furos com a ajuda de um garfo e reserve. Escorra o grão, reduza-o a puré com a varinha mágica. Misturar o puré obtido com o açúcar amarelo, o pau de canela e a raspa da casca da laranja. Levar ao lume e deixar engrossar, mexendo sempre até fazer estrada. Retirar do calor e adicionar as gemas previamente desfeitas e misturadas com o miolo de noz grosseiramente picado. Levar de novo ao lume para secar mais um pouco. Coloque o preparado na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Depois de cozida deixe arrefecer um pouco antes de desenformar. Decore a gosto,eu decorei com metades de noz.--https://ospratosdodia.blogspot.pt/
Sem comentários:
Enviar um comentário