300 gr. farinha com fermento
250 gr. açúcar
100 gr. margarina
3 ovos
100 gr. chocolate em pó
1 cháv. leite
Preparação:
Bater a margarina com o açúcar. Juntar as gemas uma a uma e o chocolate em pó. Bater bem. Adicionar o leite alternando com a farinha com o sal.
Juntar as claras em castelo bem firme, envolvendo levemente.
Levar a cozer a 180º. numa forma untada e polvilhada com farinha, cerca de 40 minutos (fazer o teste do palito).
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