4 postas de salmão
batatinhas q.b
1 cebola
4 dentes de alho
azeite, sal e sumo de limão q.b.
Temperar o salmão com alho picado, sal, sumo de limão e reservar.
Entretanto, lavam-se as batatinhas (com pele ou sem pele conforme o gosto) e temperam-se com sal.
Num recipiente de ir ao forno coloca-se a cebola em rodelas finas, dispondo por cima o salmão entretanto reservado.
De seguida juntam-se as batatinhas também já temperadas com sal, rega-se com azeite e leva-se ao forno até o peixe estar tostado e as batatas assadas.--https://ospratosdodia.blogspot.pt/
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