TARTE DE MAÇÃ

Massa:

1 ovo
100 gr de manteiga derretida e arrefecida
150 gr de açúcar
250 gr de farinha
Essência de baunilha q.b ( a gosto)

Recheio:

Maçãs golden q.b
1 pitada de canela em pó
2 pau de canela

1--Descasque as maçãs parta-as aos bocados e coza-as com os paus de canela e a canela em pó,depois de cozidas esmague-as com um pisa-batatas e reserve.
2--Amasse todos os ingredientes da massa até formar uma massa homogénea e forre com ela uma forma de tarte.
3--De seguida coloque o recheio das maçãs por cima.
4--Descasque mais maçãs, corte-as ás fatias e disponha por cima do creme. Leve ao forno a 180ºC até ficar doiradinha.

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